吃腻味了。
虽然她觉得不完美,但是承乾宫里尝过的人都说好吃。
终于在第三天,她吃到了最满意的鸭货。
鸭翅鲜香入骨,鸭脖肉质紧实嚼劲十足,这要是加了辣椒,肯定更好吃。
这里没有辣椒,但是有一种叫食茱萸的果子,味道和辣椒相似。
宫里吃辣的不多,所以茱萸很少,以后大量需要了,楚景宸自会想办法。
温玉颜指着一份鸭货问道:“这是谁做的。”
“回娘娘,这份是御膳房的周德做的。”
果然是他,自己琢磨就能做出堪比现代工业技术的鸭货,确实是有做菜的天赋。
“嗯,拿五百两给他,让他把方子写出来,再让他做一份加茱萸的过来,叮嘱他管好自己的嘴巴,崔明这几天也辛苦了,赏一百两。”
“是,娘娘。”
崔明做的也算可以了,像小作坊自产自销的版本,如果没有周德的对比,她也会选崔明做的。
不过崔明蛋糕做的好啊,以后还是让他老实做蛋糕吧。
当天晚膳,膳房准备了辣味和不辣两种卤味,她让周德放了些鸡蛋、香干、藕片一起卤。
还准备了一盘烤鸭,今天吃全鸭宴。
楚景宸见这一桌子的鸭货满脸喜色:“卤鸭方子研究出来了?”
“是啊,皇上快尝尝看。”她夹了些不辣的放进他碗里,一脸期待。
楚景宸夹了一块儿放进嘴里,鲜香有嚼劲儿,有种说不出来的感觉,与他以前吃的鸭子完全不一样。
他好奇的问:“这是鸭子的什么部位?”
温玉颜笑了笑:“这个是鸭心,好吃嘛?”
楚景宸哪里吃过鸭内脏,以往这都是奴才们吃的,他见也没见过。
他饶有兴致的挑了挑眉:“鸭心还能吃?这味道比鸭肉还美味。”
温玉颜心想,膳房倒是敢把鸭心给你端上来啊,分分钟领盒饭。
她又夹了一块儿辣味鸭心给他。
“你再尝尝这个,这个加了茱萸进去,不知道你吃不吃得惯。”