的说法。

“妈，这你就不知道了吧，肯定是拿盆子吃羊肉呗！”

一旁的秀秀抢着说道。

“哈哈……对，秀秀说得对，就是拿盆子吃羊肉。”

崔大郎觉得这个说法还挺形象的。

“拿碗吃跟盆子吃，有什么区别吗？搞不懂你哪来的这些奇奇怪怪的名字。”

翠花可能想到了上次的大盘鸡，名字都挺奇怪的。

“好啦，赶紧做你的火烧馍吧！火炉都给你腾出来了。”

崔大朗要去准备配菜了。

“知道了。”

翠花拿出面团，用擀面杖擀成圆形的面饼，放在架在火炉上的耳锅上面。

崔大郎拿出粉条和木耳，倒入开水，让它泡着，然后又剥了一些西季葱，香菜和蒜苗，洗干净后，切成碎末备用。

粉条和木耳也泡好了，拿出来把粉条切断，木耳切成丝，留着备用，又拿出今天买回来的豆腐，洗干净切成豆腐条备用，准备工作就好了。

这时候，翠花的火烧馍也做好了，而那锅羊肉也己经小火熬煮了两个小时后，揭开盖子可以闻到羊肉鲜香味，崔大郎用筷子插了一下，羊肉己经熟透了。

把羊肉拿到案板上，趁热切成了羊肉片，放进了铁盆里面，而那锅鲜美的羊肉汤就是制作水盆羊肉的关键了。

火炉加上耳锅，崔大郎把羊肉汤倒了进去，三个人吃呢，他全部倒了进去，等待再次烧开以后，他把准备好的粉条，木耳，豆腐倒了进去。

等待着大火再次烧开，撒入几颗粗盐，这味道立马就出来了，那叫一个香啊！就连秀秀也跑了过来。

“爸，你的水盆羊肉可以吃了吗？”

秀秀咽着口水，问道。