“一菜一汤，荤菜定价十文，素菜定价七文。′k?a·n?s?h`u/b`o_y,.,c~o-m·”

“针对不同的客人，我们可以多订几个价位的套餐。”

“荤菜六文，素菜三文，米饭两文，羹汤两文，就按这个价格往上加，多点就多加。”

白母和福伯琢磨一下，也认同了这个定价。

“咱们明天先试试，如果卖得好就这么办。”

解决了明天的菜品，厨房还有一大盘子豆腐等着处理。

天气炎热，如果今天不解决了，到明天豆腐铁定要坏。

做丸子？

想到就做，白景洗干净手，把那切得方方正正备用的豆腐直接捏碎，又取了胡萝卜、葱蒜切碎，她想了想还是没把香菜加进去。

打了几个蛋进去，又加了一碗面粉，依次加入胡萝卜碎、葱蒜沫，盐、料酒、酱油等调料，直接用手抓拌均匀，最终形成的是一盆微黄为底色，点缀着红白绿之色的“面团”。

起锅烧油。

用的是素油，烧到七成热之后转为中火。

白景动作熟练度地抓了一团调好的馅料，五指微微用力，虎口处就挤出来微圆的一团，再用勺子一剜，一个圆滚滚的丸子就出现了。放入油中慢炸，细密的气泡在丸子周身冒出，推动着它自动翻滚移动。第一个丸子成型，她越做越顺手，等到豆腐丸子浮满油锅的时候，最开始那几个丸子也泛起了金黄的色泽，丝丝焦香在厨房浮动。

“在做什么？”却是白母碗筷进来。

“炸豆腐丸子，今天豆腐没吃完，不处理一下要坏了。”

几个炸得金黄的丸子刚被捞出来，发着滋滋的热油，白母见她沥了油直接往盘子里放，不由奇道：“不复炸了吗？”

“要放卤汁里煮，没必要。\欣*丸_夲^神′栈` !已?发+布~最!薪`蟑_踕/”又道，“阿娘若是喜欢，我留几个当宵夜。”

白母一口应下。

白景说完就继续炸丸子，最后剩下一小团却放着不动了，这是夜宵用的部分。

现在人睡得早，晚上不好吃太油腻的东西，她准备到时候加把青菜做豆腐丸子汤。

至于她，咳咳，她喜欢熬夜，就委屈点，加勺辣椒油吧。

想到油泼辣子的味道，白景嘴角忍不住一翘。

第34章 豆腐丸子汤二更

安城没有宵禁,夏日天又黑得晚，人们用完晚饭后就喜欢坐在一起聊聊天儿，说说八卦。东家少了一只鸡,西家儿子最近买了珠花,种种消息都能在这里听到。

白景有时候也喜欢去凑凑热闹,不过却不是往婶儿们的堆里去,而是去小姑娘们扎堆的圈子。

来这里有段时间了，她也凭借味道出众的小零食，成功打进了小圈子内部。

像她这般年纪的姑娘,在寻常人家，已经开始说亲了,上次聚在一起的时候,就有好几个人提到家里正在张罗亲事,她这次过来也是想听听后续。

“你说这事啊，阿罗要定下来了。”

被点到名字，名叫阿罗的那个小姑娘两颊染上羞涩的红晕，眼睛却是亮晶晶的，看起来很满意的样子。

“是哪家的郎君？”白景问道。

其他人也习惯了她说话这文绉绉的调调,回道：“什么郎君不郎君的，就是巷尾的二郎。”

白景扒拉出脑子里的人际关系谱，“是在大街做账房的那个？”

“就是他。”回答的是阿罗，她手指绞着腰间的坠子,让白景立刻就注意到这做工精致的装饰。

顿时了然，这定是那位二郎送的。

“他看起来对你还不错。-狐?恋￠蚊-穴+ ,免\费*岳*渎-”这腰坠做工不错,但材料并不出众，配色上佳，与阿罗往常会穿的颜色也相配,与她的气质也相和，想必挑选时花了不少心思。

阿罗羞涩地低头。

不过她很快强忍住羞意，找白景搭话。

“他阿爹说，要给我们摆酒，我家一桌，他家两桌，到时候要到你家定些菜。”

白景问清楚什么时候要多少菜后，便答应了下来。

“阿景，我们商量好那天要去她家，你要不要去？”

“去，

”白景走过去压低声音问，“你们要送什么礼？”

邻里的走礼长辈自会负责，她这时候问的也是小姐妹间的小礼物。

“我送一条帕子。”