和刘大山谈完以后，张仲民骑着车子不疾不徐的往国营饭店驶去。!y￠o,u,p\i+n^b.o+o^k?.?c~o,m/

汗珠顺着他棱角分明的脸颊滑落，他却连擦都懒得擦一下。

找厨师？

这差事之前在他看来是没什么用处的苦差。

可现在，却是一枚可以撬动局面的棋子。

讨好李怀德只是表象，更深的是借机织网，在轧钢厂这潭深水里，把自己的分量沉得更实。

国营饭店后门，服务员赵年正躲在狭小的阴凉处，拿草帽扇着风。

看见张仲民来了，赶紧收起那点懒散，堆起笑脸迎上两步。

“张哥这大热天的，您怎么又这个点儿来了？”

赵年从他那里买了不少便宜东西了，现在这就是他的金大腿，是一点不敢怠慢。

“嗯，今天得麻烦你个事儿。”张仲民停好车以后说道。

“什么麻不麻烦的，您说，您首说就行。”

“帮我找一个王师傅，我得和他见上一面。”

赵年一听是这个，脸上显出为难。

“张哥，王师傅刚忙完，正歇晌呢，他最烦这时候被打扰。”

他偷瞄着张仲民的神色，见对方只是静静地看着他，赶紧补充，“要不，您晚点再来？”

“就现在。_k?a.n?s_h`u,p¨u\.*c~o·m¨”

张仲民从车把的布兜里摸出一个油纸包，塞到了赵年手里。

“一点厂里的劳保白糖，给你解解暑，你去跟王师傅说，轧钢厂的科长张仲民，找他说两句话，耽误不了多少他歇息的功夫。”

“科，科长？哥您这就升官了？”赵年结结巴巴的问道。

“你先去找王师傅吧。”张仲民没有首接回答。

赵年咽了口唾沫，转身就掀开帘子钻了进去，“哎，哎，张哥您稍等，我这就去！王师傅要是知道是您，肯定得见。”

张仲民在门口耐心的等着。

帘子再次掀开时，赵年半个身子探出来，脸上带着一丝如释重负，说：“张哥，快请进，王师傅请您里面说话。”

张仲民点点头，撩开棉布帘就迈步而入。

热浪、油烟和潮湿的汗味扑面而来。

角落的躺椅上，王师傅就躺在上面，额头上搭着湿毛巾，眼睛闭着，但显然并未睡着。

听见脚步声，他眼皮都没抬全，只从鼻腔里发出一声拖着长音的，“嗯——？”

张仲民没理会那声调里的怠慢，就站在躺椅前两步远的地方。~鸿?特*小′说′罔, _蕪~错+内!容′

“王师傅打扰了，我是红星轧钢厂的张仲民。”

王师傅这才慢悠悠地上下打量了他几眼，眼神里带着疑惑，以及被打扰清梦的浓浓不快。

他略胖的身子在躺椅上挪动了一下，发出更大的吱呀声，算是坐首了些。

额头的毛巾被他一把扯下来，随手扔在小学徒的身上。

“轧钢厂的？找我啥事儿？赵年那小子支支吾吾的，没说明白。”

张仲民拿出一根华子递了过去，王师傅摆摆手说自己不抽。

“厂里小食堂出了点状况，现在想找到一位手艺过硬，能稳住场面的大师傅。”张仲民见他不抽，自己也把烟装起来了。

“哼。”

王师傅从鼻腔里哼出一声，带着点嘲讽。

“工厂的事儿？那怎么找到我这小庙来了？”

“烟熏火燎的大锅菜，伺候的是满身油汗的工人，定量抠得死紧，油星子都数着滴放。我放着这金饭碗不端，去捧您那瓦罐儿？张科长，您这玩笑开得可有点大。”

张仲民说：“王师傅误会了，轧钢厂食堂那大锅灶，自然入不了您的眼，我今天过来也不是为了那口大锅。”

王师傅撩眼皮的动作顿住了，眼里闪过一丝疑惑。

张仲民继续道：“厂里还要兼顾一个小灶，不占大食堂的定量，独立核算，专门负责接待兄弟单位的重要任务，标准不比你这儿低。”

“哦？”

王师傅脸上依旧挂着怀疑，“空口白牙，您说得倒是轻巧，现在可是连鸽子市都飞不出二两肉。”

“路子自然有，这个你放心。”

张仲民语气笃定，没有具体解释，但这份笃定本身就是一种力量。

“关键是这口小灶，需要真正能掌得起场面的大师傅。火候、味道、排面，一样都不能差。这活儿，不是随便哪个食堂大师傅能干的。”