接下来就需要拌料。

她看了一圈，大部分的东西都收拾好了，趁着现在天色还早，先把豆瓣酱做了。

辣椒面、盐、凉白开搅拌均匀，装入陶罐，最面上淋一层熟的菜籽油。

盖上盖子放在阳光下暴晒，晚上的时候再把盖子取下来。

每日重复这样的操作，两个月左右的时间，就可以拿出来吃了。

*

豆瓣酱做好，顾言曦回到自己的房间，继续收拾。

她的房间是正房。

原本她想让爹娘住正房的，但是家里人一致让她住，说这是她辛苦买来的房子，其他人本来就是跟着沾光。

要是再把正房占去了，他们都愧疚。

自家人不讲究这些规矩，而且东西厢房也不差，不管是空间，还是采光什么的，都非常不错，和正房的差距不大。

正房很宽敞，分了里外两间。

外间放着一张八仙桌，桌子两边分别配有太师椅，具有会客的功能。

靠墙放置一个柜子，用来存放衣物。

还有放摆饰的多宝阁，现在还空着。

角落里放了一个落地衣架，还有每日梳洗用的盆架。

里间就是一张床，一个柜子，一张小圆桌。

打开窗子看出去，正好能看见院子里的大树，风景特别好。

顾言曦的东西不多，收拾完以后，躺在床上思索近日的事情。

近日搬家，甜皮鸭的制作停了一天，她跟狗蛋狗剩他们说好了，明日来到这边做甜皮鸭。

另外做口水鸡，还得招人。

招什么人好呢？

*

第二天，顾言曦一早起来。

简单吃过早饭以后，就去人牙子那里。

想来想去，她没有做口水鸡合适的人选，想着还是首接去买吧。

买几个有死契的，把身契捏在自己手里，不怕他们背叛。

人牙子看到顾言曦来了，见她穿着干净整洁的细棉布衣裳，当她是哪户人家的大丫鬟，赶紧恭敬地把人迎进去。

又是倒茶水，又是拿点心的。

“要三个身体壮实的，二十岁左右，没有染人的疾病，老实点的。”顾言曦首接说出要求。

人牙子见顾言曦熟门熟路，赶紧选出来一批人。

脸上笑开了花，“姑娘您看，这十个人中，可有您满意的，若是不满意，咱们再换。”

顾言曦抬眸扫了一圈，摇头。

“换！”人牙子招手。

又有一批人被带上来。