把猪大肠里面的脏东西挤干净，用筷子把里面翻出来，加入草木灰一首洗。-x~i*a-o¨s?h_u·o?h¨u′n*.\c*o!m?

洗到水清亮，就是洗干净了。

把猪尾巴上面的毛烫一烫，拔掉，猪拱嘴也是一样。

猪大肠、猪尾巴和猪拱嘴放入香料卤制。

等待的过程中，顾言曦把两只鸡收拾出来。

鸡杂洗出来加入泡椒炒，泡椒鸡杂酸酸辣辣的，下饭神器！

鸡肉宰成小丁，下油锅炸，炸至表面金黄就可以。

猪大肠捞出来，切成滚刀，其中一半也下油锅炸香。

土豆和藕切条，油炸至金黄色。

锅里留底油，放入花椒、干辣椒、线椒、姜蒜、洋葱炒香，倒入炸好的鸡丁和猪大肠。

翻炒均匀以后，放入土豆和藕条，加盐、胡椒粉、花椒粉、孜然粉、辣椒粉、酱油等调味料。

随便翻炒两下，这个香味瞬间就爆开了，最后撒点芝麻和青红椒段，就可以出锅了——这就是干锅肥肠鸡！

“好香好香好香～”

思乐和薛晴冲进厨房的时候，顾言曦正在切卤肉拼盘。

猪尾巴宰成段、猪拱嘴切片，还有刚才留下来的一半猪大肠，放在一起，中间抖上辣椒面。

思乐捏起一块猪拱嘴放入嘴里。

好吃得她差点哭了。

“顾姐姐，这个肉好好吃——”

一口下去软软糯糯，嚼起来还有韧性，各种香料的味道与猪肉本身的香味融合在一起，肥而不腻。′n.y\d·x~s￠w?.~c-o/m~

再来一口，蘸上特制辣椒面，口感更加丰富。

顾言曦剥了几颗蒜，切成薄片，“来点生蒜不？”

思乐嫌生蒜臭，躲得老远。

薛晴冲上前，“蒜有什么不敢吃的，瞧你矫情的，我要我要！”

卤肉蘸了辣椒面，混着生蒜一起嚼，别有一番风味！

*

所有菜上桌，各种香味混在一起充斥着整个堂屋。

大家都没想到，平时万般嫌弃的猪大肠，经顾言曦的手做出来，比肉都好吃！

猪大肠油炸过，表面焦香焦香的，里面非常有嚼劲，有一股特别的香味，真是越嚼越香。

各种调味料的香味糅和在一起，香辣可口，里面还有几味独特的调料，他们只在铁板土豆和冷吃兔里面吃到过。

看来好吃的关键，就在这几味香料上！

鸡丁炸得焦焦的，吃起来外焦里嫩。

猪大肠和鸡丁明明就是一样的调料，但是吃起来口感大不相同，猪大肠更好吃！

里面的配菜裹上了肉的香味，好吃。

还有卤菜拼盘，猪尾巴外皮有弹性，里头的肉软糯细腻。

猪大肠只蘸辣椒面吃，又是不同的口感。

今晚的每一样菜，都是下饭神器！

大家一连吃了三大碗饭，才依依不舍地放下碗筷。?3~w′w·d~.¨c·o~m·

*

皇宫里。

太阳己经下山，天边的最后一丝光亮消失。

御史大夫饿得前胸贴后背，他看向严祭酒，“现在这个时辰了，你说顾老板家的烤生蚝是不是都卖完了？”

“不知道哇，估计有点悬。”

皇甫恒闭着眼睛，听见底下几人讨论吃食的问题，假装没听到。

哼，昨日的生蚝吃得有多欢快，今日你们就有多难熬！

让你们与朕抢吃食，这就是惩罚！

这时，门外响起欢快的声音，“父皇！”

思乐提着吃食，蹦蹦跳跳地进来，看到几个大臣坐在底下，她连忙噤声。

踮起脚尖，来到父皇身边悄声说，“父皇，您看儿臣带什么来了。”

皇甫恒打开食盒，里面的吃食露出来，香味扑鼻。

“是烤生蚝！”皇甫恒一喜，刮刮女儿的鼻子，“还是思乐懂事。”

昨日他只远远地闻了一下，那香味就让他欲罢不能。

现在离得近了，只觉得这香气更加霸道。

思乐递上一双筷子，“快尝尝。”

皇甫恒一口一个生蚝，蒜蓉的香味和生蚝肉的鲜味一起入嘴，嚼起来还爆汁，怎一个美味了得！

这味道传入几个大臣的鼻中。

抬头就见陛下在吃——烤蒜蓉生蚝！

咕噜咕噜声不断。

大家嘴巴里的唾液疯狂分泌，呜呜呜，真的太香了。