李小瑞他们今天正好放中秋节,刚才杀猪的时候,张翠兰把几个孩子们都赶去了自己家院子,现在猪不叫了,都好奇的围了上来。??狐±??恋$文-学? ¨|首?=发&
“老叔,啥好东西呀?”李小瑞和李小猛好奇的围了上来,只见铁柱手上提溜了一个东西,他们也不知道是啥!
“给我把打气筒拿来!”
李老头看着不务正事的铁柱,翻了个白眼,但好歹没说啥,至于栓柱和铁柱,两人是一言难尽!
“哇!”几个男孩子好奇的看着铁柱手里的东西变成了一个大球,而小玲儿不感兴趣,早就溜进厨房守着锅去了!
“给,玩儿去吧!”铁柱把大球用绳子系的结结实实递给这哥俩,让他们踢着玩儿!“老叔,这到底是啥呀?”
“嗨,小孩子家家的问什么问,玩儿就行了!”铁柱可不好意思说,他洗了把手跟着李老头他们分肉去了。
村里人陆续的从铁柱这儿割了肉,看着还剩下五六十斤肉和骨头,铁柱利落的搬上拖拉机拉着上队里卖去了!
至于猪下水,李老头先把肠子给翻过来,把里面的东西都倒干净后又用水冲洗了两三遍,最后用清水泡着!
头蹄上的毛太多,需要好好清理一下,留着明天晚上炖着吃,中午的时候一大家子都在铁柱家吃的饭,也算是提前团圆了,等八月十五的时候,栓柱他们一家子就不过来了。.k!a~n`s\h`u+g,u?a?n′._c!o?m¨
张翠兰带着两个儿媳妇忙活了一上午,还没到十一点,一桌丰盛的饭菜就己经摆满了餐桌。
排骨炖豆角香气西溢,五花肉杀猪菜肥而不腻,溜肝尖,爆炒猪大肠,还给孩子们炒了一盘西红柿炒鸡蛋。自家养的鸡下的草鸡蛋,颜色鲜亮,和西红柿一起炒,色香味俱全。
黄瓜己经下架了,所以凉菜就简单地切了几个西红柿,拌上白糖,酸甜可口。主食是白花花的大馒头,暄软又筋道,咬一口满是麦香。
“咳咳!”铁柱清了清嗓子,示意大家都安静下来,把目光聚焦到他身上。
“这段时间咱们起早贪黑、辛辛苦苦地在地里忙活,现在庄稼收得都不错,这可都是咱们的汗水换来的。来,咱们举杯,好好庆祝一番!”
众人很给面子的端起手里的杯子男人们的杯子里是白酒,至于女人和孩子们,杯子里的则是橘子水!
“爹,你也说几句啊!”李老头心想,我要说的话你都说完了,有啥好说的,但到底耐不住铁柱催促的眼神,说道:“今年种西瓜,种蘑菇都挺不错的,接下来要累人了,好好干,争取早点忙活完!”
“好!”铁柱很给面子的附和道,惹的一桌子人哈哈大笑!
随后男人们聊着地里的庄稼,分享着今年的收成。/微/趣·小?说+网* !首/发-女人们则在探讨怎么腌各种好吃的咸菜!黄瓜下架后还有许多没长成的小黄瓜,这些用来腌咸菜最好了!
至于几个孩子,刚才的“踢球”游戏还没玩儿够呢,小脑袋挨着小脑袋,小声的商量着一会儿吃完饭了还继续玩儿刚才的游戏!
饭后,女人们帮着秀芳把东西归拢好后,栓柱他们就要回去了。
“铁柱,你大嫂缝了几双厚手套,掰棒子的时候带着,省的磨的手疼!”
栓柱临回家前从拖拉机工具箱里拿出西五双手套递给铁柱。
铁柱不客气的接过来,“太感谢嫂子了,正好用的上!”接着又说道:“你们先忙着,不用担心爹这边,今年我和二哥都在呢!”
钢柱也接着说道:“是呢,大哥,说不定我们忙完了还能给你们搭把手呢!”栓柱喝了点酒,脸上微微泛红,他拍了拍两个弟弟的肩膀,语气里满是心疼:“今年你们俩可真是不容易,遭了不少罪,哥看着都心疼。”
平日里,兄弟们都是那种不善于表达情感的人,总是把心里的话藏得很深。然而此刻,在酒精的微微作用下,他们内心的柔软被悄然触动,眼眶不禁有些发红。
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正好下午也没什么事儿了,秀芳就打算把黄瓜腌好,现在天气凉了,也能放的住。
腌黄瓜一定要控干净水分,要不然腌出来的黄瓜容易坏掉,各种调料先炒制一下再加上酱油泡一会儿,把黄瓜放进一个腌菜坛子里,倒上刚才炒制好的料,再加上凉凉的白开水封坛就好了!
这些咸菜大概得腌制一个星期到十天的样子,看着时间还早。秀芳打算把存起来的鸡蛋也腌一部分。
自从家里的小鸡开始下蛋后,家里人一