一大盆。

牛肉丸是最q弹的，咬一口非常有嚼劲儿，中间的小孔里还往外渗着一点油脂，越嚼越香，牛肉味十足。

香菇鸡肉丸稍稍有些软，能咬到颗粒状的香菇，鸡肉与香菇的味道交织在一起，很像以前吃的香菇贡丸。

鱼豆腐比末世前吃的那一种会更好吃一些，外面是被油烹炸过的醇香，里面口感鲜嫩，非常好吃。

香菜丸口感和香菇鸡肉丸差不多，只是少了香菇的颗粒感，整个丸子充斥着香菜的味道，我喜欢吃香菜，所以格外喜欢这个丸子的味道。

几只狗狗坐在地上紧盯着我，口水流了西小摊。

一狗嘴里扔上两个丸子，小瓜小三小西好像都没嚼，咕噜一下就下去了，小地斯文些，接住丸子慢慢吐到地上，一点一点嚼着吃，看着就招人喜欢。

这一大批丸子做得十分成功，我按照分类分别装进不同的塑料袋里，压空里面的空气，放到后厢房的木箱子里储存。

每样留下来几颗，迫不及待要做一个好吃的麻辣烫。

锅里面煮丸子的肉汤己经变白，充满了肉味，对我来说看着有些脏，但对对狗狗来说就是人间美味。

把汤全部盛进盆里，今明两天留着给狗狗泡饭吃。

趁着汤还热乎，在冰箱里拿出几个馒头，掰成小块，泡进汤里，首接放在狗盘里。

一狗两颗肉丸根本没有吃过瘾的狗狗们，终于喝着肉汤吃了个肚饱溜圆。

狗狗们吃饱，开始着手准备做麻辣烫了。

锅中倒油，油热放葱花，蒜末，香菜炸香，等料渣变成褐色捞出。

碗里放入芝麻，辣椒碎，少量花椒胡椒粉，把锅里的热油泼进碗里。

呲啦一声，辣椒碎在碗里翻腾着，激发出一股奇异的香味，用筷子在碗里搅拌均匀，就是香气十足的秘制辣椒油了。