转眼又过了一个月。-三`叶·屋, ,首~发¨

这一个月里，除了每天必须做的烧火炉火炕，喂鸡喂狗，就只剩下吃吃喝喝了。

日子虽然平淡，但是过得安心和满足。

不过家里稍微有一些变化的事情，还是会令我开心的不得了。

然而现在家里要迎来两件大事。

第一件大事就是种的西瓜和草莓成熟了。

第二件大事就是我的生日也要到了。

我准备把两件大事合在一天一起做。

也就是我生日当天准备切一个成熟的西瓜，然后摘下第一茬成熟的草莓。

我己经有好几个月没吃过新鲜的水果了。

平时吃的都是苹果橘子冻梨这些，这种新鲜的水果是一次也没有吃上。

更何况这是我自己种出来的，第一次吃一定要有仪式感。

生日当天，我早早起床把火炉和火炕烧热，喂好小鸡和狗狗们。

然后开始准备生日大餐。

先列个菜谱，奶香馒头，水果拼盘，孜然牛肉，小酥肉，腊肉炒韭菜，小鸡炖蘑菇。

加上馒头，五菜一汤，足够吃了。

由于没办法做蛋糕，就给自己做个奶香味的馒头吃吧。

先倒三碗面在面盆里。

然后加入三分之一袋奶粉，三勺白糖，两勺油，然后倒入干酵母。

最后用温水和面，搅拌成均匀的面糊糊。

上面盖上保鲜膜，放到东屋火炕上发酵。@求3|^书+~{帮/~′ ?更°{>新o最_快:^

这时候把牛肉切成半个麻将块大小的肉块，然后用蚝油，香油，十三香，醋，葱段腌制。

腊肉切成片，韭菜切成段，蘑菇用温水泡上，一切备菜就结束了，然后开火做饭。

先把鸡炖上，用铁锅烧油，下葱姜蒜在油中炒香，然后下入鸡肉块一起炒。

加入适量酱油十三香蚝油，等炒出香味倒入砂锅中。

在砂锅中添没过鸡肉的温水，然后加入盐和少量白糖。

把砂锅端到东屋的火炉上，小火慢炖着。

这时候馒头的面己经发好了，搅拌在一起，揉成面团。

揪出小孩拳头大小的面团，揉成圆，首接上锅蒸。

馒头蒸上以后开始炒菜。

在铁勺里倒入大量的油，先把小酥肉放进去炸，炸过一遍捞出来复炸一遍。

干炸小酥肉就做好了。

装进好看的盘子里，再撒一些烧烤料，首接放在东屋餐桌上。

然后就是炸孜然牛肉，把腌制好的牛肉块也放进热油中炸，复查两遍。

等控好油，首接将牛肉块倒进好看的盘子里。

上面撒上一些孜然粉，也首接端上桌。

炸牛肉和小酥肉的味道特别香，两只小狗馋的上窜下跳。

用过的热油不要扔，首接倒进空的黄桃罐头瓶子里，以后炒菜可以首接用这个油。\新\完′本_神,站¨ -更.新.最/全\

在锅里留一些底油，锅热下入葱姜蒜。

等葱姜蒜爆香，下入腊肉片，等腊肉片炒出香味，再把韭菜放入锅中。

稍微爆炒一会儿，加入锅边醋和酱油，翻炒一下首接出锅。

这个时候鸡肉炖的差不多了，把泡好的蘑菇首接放进砂锅里一起炖着。

看着时间，奶香馒头也该出锅了。

掀起大铁锅的盖，一股浓郁的奶香和面香，随着水蒸气一起涌出来。

大馒头，一个个白白胖胖的，圆润饱满。

用手轻轻按一下非常宣软，还可以回弹。

我一只手用锅铲，一只手用手轻轻拿出来放在盆里，又用盖子盖上。

首接端进东屋的桌子上。

现在就差水果拼盘了，我慎重的走到菜盆边。

菜盆一共结了5个西瓜，我挑最大的那个敲了敲，听起来有一点回音，应该是熟了。

于是快准狠把这个西瓜给摘了下来。

然后又挑最大最红的草莓也摘了下来，一共摘了11个草莓。

回到厨房，我心里怀揣着敬畏，暗暗念叨着一定要熟了呀，一定要熟了呀。

一刀下去西瓜发出小小的一声“砰”，轻轻裂开了一个裂痕。

听到这个声音我稍有放心，每次听到西瓜自己轻轻裂了，说明就是熟了。

我小心翼翼的从中间切开，然后两只手指向外一掰。

成败就在此一举。

红红的西瓜瓤完全暴露