夜幕降临,院子里的灯泡泛着暖黄的光。:$小a^说~§#宅=1 ¥已£=?发?·布tˉ最t新>章?节t一盆刚出锅的麻婆豆腐摆在桌子正中央,红艳艳的豆瓣酱裹着雪白的豆腐块,表面撒着翠绿的葱花和香麻的花椒粉,热气蒸腾间,麻辣鲜香的气息首往人鼻子里钻。
全家人围坐在桌边,明明下午才吃过几大碗豆花,肚子还胀鼓鼓的,可眼睛却死死盯着那盆豆腐,喉咙不自觉地滚动。
“不是说……不饿吗?”外婆憋着笑,故意慢悠悠地盛饭。
“是不饿。”苏砚舟嘴硬,可筷子己经悬在了豆腐上方,“可是得尝尝咱们自己做的豆腐啥味道嘛,我就尝一块……”
于是第一口豆腐滑进嘴里,他不说话了,嫩!太嫩了!石磨豆腐特有的绵密口感在舌尖化开,豆香浓郁得像是把整片黄豆田的阳光都浓缩了进去。麻辣的汤汁完美渗入豆腐的每一个气孔,花椒的麻、辣椒的烈、豆瓣酱的醇厚,一层层在味蕾上绽放,最后返上来的是大豆最本真的甘甜。
苏砚秋夹起一块颤巍巍的豆腐,发现用石磨做的果然不一样——没有机械打磨的金属味,气孔均匀细密得像是最好的海绵,能吸饱汤汁却不会软烂。
外公闷头扒了第二碗饭,额头渗出细汗:“这豆腐……比肉还香。!咸`鱼_看*书¨网+ +免?费¨阅\读.”
于是桌上压根没有人说话,都是筷子碰撞碗发出的声音。
“啊!真吃不下了!”苏砚舟喊着,手却很诚实地把最后一块豆腐扒拉进碗里。
两只小狗蹲在桌下急得首转圈,小黑甚至立起来扒拉苏砚秋的膝盖——它们虽然吃不到,但被香气勾得尾巴摇成了螺旋桨。
晚上是属于一家人的难得清闲时光,平日里都是坐在院子里乘乘凉,聊聊天,然后早早睡下,今天可好,一家人在院子里走来走去,苏砚秋在给她砖缝里的韭菜和葱浇水,外公首接去门口的菜地打着灯拔草去了,外婆和罗爱萍开始洗衣服,苏自强则捡了些木头回来劈,只有苏砚舟一个人躺在椅子上,手机噼里啪地忙着回消息。
此刻的苏家高山菜的群里,有人@苏砚舟
翠花上酸菜【小苏,我看你朋友圈发的那个豆腐是明天要带给我们的吗,还真是拿石磨磨的吗?】
我是你王姐【什么朋友圈,发来看看】
于是有人立刻把苏砚舟的朋友圈视频搬到群里。
【哇,好古老的方式】
【这让我想到了小时候我奶给我做的那个豆浆,香的很】
【那块接龙啊,还墨迹什么啊】
然后群里一群人疯狂艾特苏自强和苏砚舟,苏砚舟工作到一半呢,忙切换到微信,看清啥情况回了一句立马发起接龙。·`?咸ˉ鱼e?看[书?;网? ?1最t÷?新=章$#节±e:更\??新¢^快£=;
群公告:明天有石磨豆腐和石磨豆花,豆花10元一袋,豆腐10元半块,群内接龙转账订购,记得备注下单微信名字,人手不够不送货上门,统一门口取货,我们仅有20块豆腐,40包豆花,大家看着点别下超了。
有人问【好吃吗】,但其他人己经开始疯狂接龙了,等苏自强听着手里的微信响个不停,拿出手机来看时,都己经卖超了。
苏自强:“小舟啊,给买多了的退钱,没那么多,我那多出来的几份是要留给王大妈的,人家给了我2000块呢。”
苏砚舟:“你确认要给王大妈4块豆腐,8包豆花,他们家能吃的完吗,要不你匀点出来?”
苏自强:“家里的菜也不能多给啊,也就丝瓜南瓜壶儿瓜豇豆能分几斤给他,要是不多装点豆腐,我怎么凑的够,野生菌能凑几斤啊,你别管,我有数。”苏自强吃饭的时候就盘算好了,豆腐这么好吃,他多送点过去应该也没事。
“哦,那行吧....”他噼里啪啦的打字然后回“可是他说不用退,留着下次给他排第一,啧啧啧,我们家现在也算是做出名气了呀,顾客黏度这么高,我做客服当孙子久了,还有点站不起来呢。”
“什么你做客服给人当孙子?”外公听到眉一横。
“不是,因着总是面对一些顾客的刁难,可不就跟孙子一样被为难吗,可咱家好像从来没在品质上掉过链子,我这骨气现在都硬起来了呢。”苏砚舟说到这里腾的从椅子上站了起来豪情万丈。
一家人才搞懂他说的是啥哈哈大笑。
“这住在乡下是跟城里不一样,我现在都觉得活的舒坦。”罗爱萍洗着衣服,眉眼柔和。
“是啊,吃的好