“这是要获取草木灰?”
秦阳听吴山这么一说,首先想到的就是草木灰。
小时候在老家,有种食物就是加草木灰做成的。
不过他还真不知道草木灰还能用来腌肉。
吴山点了点头,“暂时搞不到那么多的盐,就只能先用草木灰代替了,把肉里面的水分给杀出来,也有杀菌的作用。”
“那我马上去弄!”秦阳说道。
“我也去帮忙,反正野猪肉也没烤熟,还不能吃。”张浩听见了,主动提议道。
“那就一起吧”,秦阳对张浩的自觉很满意,就是需要这么一个能干的人手。
“那我们去帮忙吧。”江美婷姐妹俩也打算帮忙。
旁边的顾雪梅看着火堆旁的烤肉,无动于衷。
心想这些人还真是自觉呢,这么多人去帮忙,那就轮不到自己身上了。
她己经等不及要吃烤肉了。
“我和张浩两人就够了,你们把烤肉烤好了,也算帮忙了。”
秦阳笑道,收集柴火也用不上这么多人。
“那好吧!我们肯定把肉烤得香香的,等你们回来吃!”江晓薇甜甜一笑。
很快,秦阳和张浩两人各自收集到了一大捆柴火堆放在一处空地上。
秦阳将其点燃,任由其熊熊燃烧。
继续带着张浩去收集柴火,然后投入火堆中,来回好几次。
要腌制的肉可是有不少,所以需要大量的草木灰。
“你们说秦阳他们这是在做什么?忙来忙去的。”
周斌几人围在自己的火堆前,插着几根树枝,上面穿着大块的野猪肉。
他们边烤肉边看向秦阳那边。
从秦阳那换回来的野猪后腿被放在地上,用一件衣服垫着。
猪腿有被切割的痕迹。
周斌的运气也是好,在行李箱中找到了一把很小的水果刀,勉强能用来切肉。
“他们疯了吧,怎么把好好的肉都丢进柴灰里去了!”潘月惊讶道。
在周斌等人眼里,秦阳这些人忙活了半天后。
居然开始把切好的肉给丢进了柴灰堆里去。
周斌首接骂出声来:“玛德,一条猪腿就要了我一半的食物,现在居然把野猪肉白白丢掉!”
他并未看出秦阳之所以这么做的意义。
只是觉得自己又被秦阳给耍了,很不爽!
“肉都烤熟了吗?”胡磊从沙滩那边走来回来。
他刚才抬着丁坤去了沙滩那边,挖了个坑把己经失血过多而死的丁坤给埋了。
回到周斌营地这边,首接拿起了一串看起来烤熟了的野猪肉吃了起来。
野猪肉很柴,还有一股子腥臊味。
不过这对胡磊来说无所谓,饿了吃啥都香。
只要能咽的下去,填饱肚子就行了。
胡磊一屁股坐在潘月旁边,不用饿肚子了,想法也多了起来。
潘月虽然不如江美婷姐妹极品。
好歹也是个二十几岁的年轻女人,长相身材都算不错的。
要不是知道潘月勾搭上了周斌,看在钱的份上,胡磊可能首接就办了潘月。
“胡磊,你能看出秦阳他们这是在做什么吗?”
王伟峰问道,说不定胡磊这个粗人能看出点什么东西。
胡磊看向对面的秦阳营地。
一开始也有些愣住,然后似乎是想到了什么。
扭头看向周斌这边放着的猪后腿。
己经有几只苍蝇在盘旋了。
胡磊说道:“他们应该是用草木灰来腌制野猪肉,我们也快点学他们那样,把猪腿给处理了,不然很快就要坏掉了!”
“真的假的,草木灰还能腌制猪肉?那不是把肉给弄脏了。”周斌几人都很不解。
“脏个鸡毛,草木灰比你脸都干净,还能杀菌呢,秦阳他们怎么做,我们就学着来。”
“不然这猪后腿没到晚上就得发臭,就没得吃了!”胡磊大声道。
于是他们这些人忙手忙脚的处理起那条野猪后腿。
这可是他们好几天的食物,可不能眼睁睁看它变质了。
…
吴山切下最后一块野猪肉,丢进草木灰里。
秦阳就负责把草木灰全裹在猪肉上面。
一共切下来了三十块野猪肉,每块约莫有五六斤左右。
内脏和猪骨头被秦阳在沙滩上挖了坑埋了起来。
因为处理起来费时费力,又没有香料,做出来也不会好吃