鸡油菌是一种比较独特的菌菇。本文搜：读阅读 duyuedu.com 免费阅读

除了味道独特之外，也是比较少见的。

而且是没有办法通过人工培育的。

能不能吃上，完全靠运气。

但数量不多。

王顺粗略一看，大概也就是一两百株而已。

但除了鸡油菌之外，视线再往前面一点，却看到了另外一种，密密麻麻的菌菇。

这是一种菌盖呈扁圆形或半球形，表面为青绿色或灰绿色，带有斑块状龟裂纹，

边缘具明显放射状条纹，菌肉及菌褶均为白色，菌柄粗壮呈白色，内部中实或松软。

青头菌！

一种比较常见的菌菇。

最大的特点是一生长就是成片成片的生长。

王顺一眼都望不到边！

青头菌的味道也是很不错的，就是价格并不高。

但数量足够多的话，也是可以赚上一笔钱的。

王顺看到这么多的青头菌，嘴都要笑歪了。

长时间不来这边，即使是外围区域，偶尔都可以给他带来不小的惊喜。

先把鸡油菌都给采摘了下来。

这个估计也就十几二十斤的样子。

大头是那些青头菌。

拿出袋子，就开始采摘了起来。

身后传来咿咿呀呀的声音。

王顺扭头一看，是小灰。

上次走得匆忙，王顺都还没有来得及犒劳这个小家伙。

“你是怎么找到我的？”王顺摸了摸小灰的脑袋：“你的孩子呢，就你一个？”

上次见面，也是小灰一个从洞穴里面跑出来。

估计是它那些孩子都长大了，就被赶走了。

狐狸是独居动物，领地意识挺强的。

小灰用脑袋在王顺身上蹭了蹭，然后就去吃青头菌了。

“等等，你先别吃。”王顺喊住了它。

接着就拿出自带的小锅。

摘了一些青头菌放进去，从水壶里面倒点水，洗了一遍，再往里面倒水。

找几块石头点起来。

又弄了点树枝，浇上煤油，点燃。

现在他每次山上都会带一些简易的，可以随时在野外生火的工具。

就比如遇到眼下这种场景，就可以直接现场烹饪。

肯定很好吃。

小灰也听懂了王顺的话，不去吃生的，而是守在锅面前。

不过待了一小会儿，小灰就跑不知道哪里去了。

王顺也没有管它，埋头就开启了疯狂采摘模式。

这些青头菌可不能留下来。

不然肯定会被森林里的各种动物给吃了。

就在采摘的过程中就有不少小动物想要吃，被王顺给赶跑了。

很快，他就装了两个袋子的青头菌。

估计有百来斤了。

这个时候小灰去而复返。

让王顺惊喜的是，它嘴里居然叼着一只野鸡过来。

献宝似的放在王顺面前，还使劲的摇着尾巴。

“不错啊小灰，你太厉害了。”王顺夸赞了它一句：“是想要我把这只鸡也给放进去煮吗？”

小灰：“咿咿咿。”

王顺笑了笑，拿出小刀，把这只野鸡给开膛破肚。

没有足够的热水，就用刀连皮带毛一起给剥离了下来。

王顺现在的剥皮技术也已经是炉火纯青了。

这野鸡很嫩，王顺用水壶里的水冲刷了一下，再用小刀顺着鸡的骨头给一块块分解下来。

丢进锅里面。

水早就煮沸腾了。

冒着热气跟菌菇才会有的清香味。

在加入了鸡块之后，味道变得更加丰富了起来。

小灰在一旁，紧紧地盯着。

野鸡肉很嫩，不需要太长时间就熟了。

王顺最后再往里面撒一点盐下去。

开吃。

找了两片芭蕉叶。

又找了两根细长的树枝当筷子。

先夹一些鸡块跟青头菌放在小灰面前的芭蕉叶上面。

它用鼻子闻了闻，然后就张开嘴吃了起来。

王顺先尝了一个青头菌。

顿时眼睛一亮。

味道鲜美，口感细嫩柔软，带有悠长的自然清香。

有点像是在吃一种独特风味，并且加热后的果冻一般。

再夹一块野鸡肉送进嘴里。

“嗯！”

王顺连连点头。

这野鸡肉质紧实有嚼劲，口感柴而鲜美，略带自然腥味，王顺吃了一块就想要吃第二块。

一人一狐，很快就把一锅的食物都给瓜分掉。

剩下的汤，倒一点给小灰，剩下的王顺自己给喝了。

这汤才是精华中的精华。

甜而鲜！

粤省人对一样食物的最高评价，就是甜跟鲜。

吃饱了，王顺感觉浑身都充满了力气。

小灰似乎也是在笑，第一次吃到这么好吃的东西。

继