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精彩小说网 > 四合院之扮猪吃老虎 > 第590章 答疑解惑,优势在我

第590章 答疑解惑,优势在我

何雨柱的话音一落,立刻引起了不少的骚动,轧钢厂的待遇根本没法跟即将开始的饭店比;

关键是,何雨柱有这么多钱吗?连蔡秋月都不可思议的看着何雨柱,这样的话,一个月可以坚持,接下来就要看生意了;

也就是说,假如起不来,何家的钱只够支撑一个月,打第二月开始,何家要么寻求大领导帮助要么关门大吉,再无他法!

蔡秋月不知道的是,何雨柱这么多年的积累,支撑几年都不成问题,这才是何雨柱的底气!

“师父,饭馆刚开始,万事都要钱,工资后面再说,现在咱要想的是怎么把生意搞上去!”

马华率先开口,说实话,哪怕何雨柱不给工资,都会义无返顾,无碍金钱,只为师徒!

“老爸,我们不用给工钱的,帮家里不是应该的嘛!”

何英作为何家老大,自然是第一个跳出来表态,其他四人,连连点头,表示赞同;

从小到大吃的喝的哪样不是何雨柱精心准备的?长大成人,干点活还要工钱,没这理儿呀!

“没错,暂时不用给钱,等你发达了,多给一些也是可以的嘛,我们出来不就想跟你干?

现在,生意还不知道怎么样就谈钱,是不是太早了些?”

秦淮茹也表态了,至于何大清耷拉着眼皮子话都没说,何雨柱这混账东西,居然想给他发工资,他喵的,怎么听都别扭!

“停,乱哄哄的,工资肯定要给的,不但是你们,连媳妇也要拿工资,这一点必须接受;

当然,也不是最开始就给你们,至少得干满一个月吧?因此,发工钱,真的没压力;

别的不说,你们不信我的厨艺?最重要的是,咱们饭店最大的不同是只收钱,不要票;

也就是说,所有消费的人只要给钱就行,想想看,你们出去吃饭,选国营还是咱何氏?”

何雨柱漫不经心的说完,笑呵呵的看着大家,不要票这一点就能吊打那些以前的老字号;

“不要票?柱子,你可想好了,买啥都要票的年代,不要票食材从哪里进?

巧妇难为无米之炊,即使厨艺再出神入化,没有食材都是白搭,根本行不通!”

何大清惊愕,小子飘了吧?肉票、粮票、酒票、副食本横行的年代,不要票开个屁饭店啊?

“食材的问题我来解决,你们想想看,突然出现一个不要票的饭店,味道还贼好,呵呵……大家会怎么选择?”

现在的物资很充裕,虽然还是需要票据,可,这么多年不是白混的,加上大领导支持,副食、肉还有粮食供应不要票;

这就是实力的重要性,大多数人发现吃饭不用票,国营饭店和何氏,傻子都知道怎么选!

现在,大多数人的思维,票比钱重要,这是二十多年以来,准确的说,三年困难以来形成的共识,不是短时间能克服掉的;

手里有票,心中不慌,票是定量的,有票就能买到粮食,相反,有钱没票,啥都买不到;

最重要的是,何氏将比国营饭店具有更好的就餐体验,只要进来了一次,不怕没有回头客!

国营饭店有不得随意殴打顾客的宣传标语,何氏饭店将顾客是上帝奉为圭臬,优势何在?

只要是个人都知道怎么选,至于宣传,呵呵……第一家私营饭店,这个头足够了吧?

何雨柱相信,只要打出这旗号,官媒就会蜂拥而至,报纸和广播是主力媒体的年代,效果还用说吗?神州以外都可能知道何氏饭店开张,还怕生意不好?

更别说,还有厨艺加成,何雨柱自信,现在京城的国营饭店没有几家能打的,只要国宴大厨不出手,何雨柱就有绝对自信;

当然,不是说国宴大厨就厉害,而是,到现在为止,还没接触过国宴大厨,无法评估国宴大厨的实力,这才认为不是敌手!

至于服务员,呵呵……大量的知识青年回城,五十块工资,还怕招不到优质的女服务员?

现在,街道办排队等工作的知青不在少数,甚至都是有文化的女青年,长相还不得随便挑?

至于食材,早联系好了,大领导亲自打的招呼,直接从工业部供应商拿,还是内部供应价;

这次又省下一大笔,国营饭店都没这么好的供应商吧?

“既然食材没问题,生意肯定火爆,是个人都知道怎么选,店面呢?这又是一大笔开销!”

食材解决了,店面也是一笔大的开支,实在不

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